Tỏi gà hay còn gọi là đùi tỏi gà là một trong những bộ phận ngon nhất của con gà và được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn.
Ở Việt Nam tỏi gà được các bà nội trợ thường xuyên lựa chọn vì tỏi gà không những có nhiều hàm lượng dinh dưỡng cao tốt cho sức khỏe mà nó còn rất dễ chế biến, tiết kiệm thời gian, công sức cho các bà nội trợ. Để tìm hiểu thêm về các thành phần dinh dưỡng trong tỏi cũng như các cách chế biến tỏi gà thì chúng ta cùng xem bài viết dưới đây nhé!
Giá trị dinh dưỡng trong thịt gà nói chung và tỏi gà nói riêng
Do có nhiều thịt và mỡ hơn những phần còn lại nên hàm lượng chất béo trong tỏi gà sẽ nhiều hơn hẳn.
Hàm lượng protein cao: Lượng protein trong tỏi gà giúp tăng trưởng và phát triển cơ bắp, duy trì trọng lượng, tăng sức khỏe cho cơ thể đồng thời cũng hỗ trợ giảm cân.
Bổ sung thêm vitamin và các khoáng chất cho cơ thể: chứa nhiều vitamin nhóm B nên tăng cường hệ miễn dịch, bên cạnh đó còn giúp điều hòa hệ tiêu hóa. Tuy nhiên, những ai có bệnh liên quan đến tính hàn (lạnh) thì không nên ăn thịt gà vì đây là liều thuốc độc dành cho bạn.
Tốt cho hệ tim mạch: Homocysteine là một axit amin có thể gây ra bệnh tim mạch nếu nó có mức độ cao trong cơ thể. Ức gà có thể kiểm soát mức độ homocysteine theo mong muốn nếu như biết cách ăn uống hợp lý.
Tăng cường trao đổi chất: Vitamin B6 (hoặc vitamin B tổng hợp) có trong thịt gà sẽ khuyến khích các enzyme và các phản ứng trao đổi chất của tế bào trong cơ thể. Nghĩa là nó sẽ giữ cho mạch máu khỏe mạnh, ổn định mức năng lượng và thúc đẩy sự trao đổi chất, đốt cháy calo.
Cách lựa chọn tỏi gà và các món ăn được chế biến từ tỏi gà
Có thể thấy khi đời sống của con người tăng lên kéo theo nhu cầu ăn uống cũng càng ngày phong phú hơn đòi hỏi các đầu bếp, các nhà kinh doanh nghiên cứu thị trường đưa ra những sản phẩm chất lượng hay những món ăn ngon để đáp ứng nhu cầu.
Chính vì vậy mà trên thị trường hiện nay ngoài nguồn tỏi gà trong nước, chúng ta cũng thấy số lượng lớn tỏi gà nhập khẩu được bày bán trong các siêu thị lớn hay những đại lý phân phối hàng nhập khẩu giúp cho người tiêu dùng mua hàng một cách dễ dàng nhất.
Vì đa số là tỏi gà đông lạnh nên khi chọn mua bạn cần chọn những tỏi gà tươi mới, màu trắng hồng, thơm mùi đặc trưng của gà chứ không phải mùi tanh và quan trọng hơn là sản phẩm phải có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đầy đủ tem mác, hạn sử dụng.
Tỏi gà rất dễ ăn nên dù chế biến thành bất kỳ món nào cũng phù hợp với mọi lứa tuổi, đặc biệt món tỏi gà KFC cũng là một món ăn khoái khẩu của trẻ em. Sau đây là một số món ăn ngon được chế biến từ tỏi gà bạn có thể tham khảo như:
- Tỏi gà chiên mắm
- Tỏi gà rim
- Tỏi gà nướng mật ong
- Tỏi gà bó xôi
- Tỏi gà chiên giòn
- Tỏi gà kho....
Địa chỉ mua Tỏi gà uy tín, chất lượng!
Lợi ích như thế, kèm với những món ăn vừa dễ nấu lại vừa ngon miệng, tốt cho sức khoẻ thì ngại gì mà không chế biến ngay. Nhưng ngoài tay nghề giỏi ra thì còn cần thêm nguyên liệu tươi ngon đảm bảo nữa mới nấu thành công những món ăn hấp dẫn như thế được. Vì vậy, việc mua được những đùi tỏi gà thơm ngon không phải chuyện dễ dàng vì trên thị trường bán rất tạp nham, thi nhau bán vì lợi nhuận mà không màng đến chất lượng sản phẩm. Nếu còn băn khoăn về nơi mua hàng chất lượng, xin mời quý bạn tham khảo địa chỉ mua thực phẩm sạch của chúng tôi, - Thực phẩm nhập khẩu Hưng Gia với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nhập khẩu các loại thực phẩm từ các nước lớn trên thế giới chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
Ngoài thông tin về những mặt hàng sản phẩm, Thực phẩm nhập khẩu Hưng Gia còn cung cấp những thông tin cần thiết và bổ ích cho khách hàng về những lĩnh vực trong đời sống, giúp khách hàng lựa chọn mặt hàng đúng đắn hơn.
Hy vọng với những chia sẻ của chúng tôi sẽ giúp các bà nội trợ luôn có những món ăn ngon lành, bổ dưỡng để hâm nóng hạnh phúc cho cả gia đình.